Forum Balet.pl

[quote8b="Father"]
Jeśli wegetarianizm poprawia kondycję naszego zdrowia to powinien być szeroko propagowany przez profilaktykę medyczną. A tego nie zauważyłem.
[/quote8b]

Father, słusznie nie zauważyłeś. Oczywiste jest, że wegetarianizm nie może być propagowany przez medycynę. Powtórzę to co tu było już pisane tylko nieco innymi słowami. Oraganizm ludzki zbudowany jest z tkanek a tkanki z komórek. Podsawowym składnikiem każdej komórki są białka. Pełnią one nie tylko funkcję budulcową (błony komórkowe, receptory), są też przekaźnikami sygnałów, wchodzą w reakcję chemiczne zachodzące w organiźmie albo są ich katalizatorami, niektóre hormony to hormony białkowe. Weźmy np. taką tkankę mięśniową - w skurczu biorą udział białka budujące filamenty- aktyna i miozyna, białka regulatorowe - tropomina i tropomiozyna oraz cały rząd różnych białek strukturalnych utrzymujących miofilamenty we właściwym miejscu. Histologia podaje całe mnóstwo różnorodnych białek, bo ja wiem są ich chyba setki - na szczęście nawet studenci medycyny nie muszą znać wszystkich. Ciekawe jest to, że choć jest tak wiele różnych białek to tak naprawdę w ich skład wchodzi jedynie około dwudziestu aminokwasów. Jest po prostu tak wiele różnych możliwości ułożenia tych aminokwasów w długie łańcuchy i inne bardziej skomomplikowane struktury. Czasem brak jednego aminokawsu lub nawet zmiana jednej małej grupy funkcyjne może decydować o tym, że związek chemiczny - w tym przypadku białko - może nabierać zupełnie innego charakteru i nie spełniać właściwie "powierzonej mu" funkcji. Z tych dwudziestu aminokwasów część (ok połowę) organizm umie wytworzyć sam, są to aminokwasy endogenne. Natomiast pozostałe - aminokwasy egzogenne - muszą być dostarczone w pożywieniu. Każdy podręcznik podaje, że są one [b8b]NIEZBĘDNE [/b8b] dla organizmu. Jeżeli więc w diecie wegetariańskiej brakuje nawet tylko kilku (jednego czy dwóch) aminokwasów egzogennych, których [b8b]NIE DA SIĘ ZASTĄPIĆ[/b8b] niczym innym to [b8b]medycyna nie może propagować takiego odżywiania[/b8b].

[quoteee]Tak samo się odnosi jak do innych wegeterian nietancerzy. [/quoteee]

Owszem, ale to bylo drobne przypomnienie, ze rozmowa jest ukierunkowana jest na problematyke zwiazana w jakis sposob z tancem, a nie jakakolwiek.

A ja jestem wege. I absolutnie w niczym nie przeszkadza mi to. A wręcz pomaga są dane, które mówią że wegetarianom mniej grozi zawał serca, niż zwykłym mięsożercom. Pozatym soja ma więcej białka niż mięso, i tłuszcze mniej szkodliwe niż te które zawiera mieso
Pozdrawiam.

edit: no i fakt, ja nie jem zwierząt bo ich mi jest szkoda... gdybyście zobaczyły zdjęcia w jaki sposób sa zabijane, pewnie też nie jadłybyście go.

Sama już nie wiem, ja jak kiedyś nie jadłam przez kilka lat mięsa, to byłam trochę osłabiona i miałam anemię...

Bo trzeba naprawde jeść tyle ile sie jadło ,tylko mięso zastępować innymi produktami. Jak ktoś jadł 2 schabowe kiedyś, a teraz zje marchewke to nie dziwne że ma anemie

Ale ja akurat jem(i jadłam) baardzi dużoxD Tylko po prostu brakowało mi tych składników odżywczych które były w mięsie;)

Wiecie co? Ja bardzo lubie wegetariańskie żarcie ale pod warunkiem,że sie uprzednio najem mięsa. Ono mnie odświerza i wprowadza wiosenny nastrój w żołądku.
Lepiej umrzeć na zawał niż na coś innego. A i tak na coś umrzeć trzeba.
Tak nawiasem mówiąc na choroby krążenia najlepszy jest systematyczny ruch a dieta, owszem ale bez przesady.

ja swojej teorii raczej nie zmienię - najzdrowiej jest jesć wszytsko po trochu

Odylio, zmieniłam juz

a ja myślę że wege jest ok:)
I w sumie sama na takową dietę przechodzę.

Heh.. od dosyć dawna jestem wegetarianką i dziwią mnie wasze wypowiedzi, że wegetarianizm jest niezdrowy. Wprost przeciwnie ! Ach i te stereotypy o anemii itd... to kłamstwa

P.S.
Father napisał "wegetarianizm odbiera człowiekowi wiele doznań smakowych", masz na myśli mięso ? Dla mnie jedzenie mięsa było okropne